Resepi Cekodok Durian | Jeput Durian

Aku jadi Chef lagi!! hahaha..... Chef yang takde lesen...hihi. Tapi ok la kan... cuba apa sajer......janji halal... Erkk..ada kene mengena ke ek...huhuhu. kali ni resepi yang aku cuba dengan wife aku ialah.... cekodok durian....atau jeput durian!! Tapi ini adalah cekodok durian ala Bro Wacana!!

Yang dibelah tu nak tunjuk intinyer...:)

Bahan-bahan:
Semangkuk Isi durian
Dua cawan Tepung
Gula dan garam secukup rasa
Sedikit Air
2 biji telur

Cara Penyediaan:

1. Ada dua stage....untuk inti dan untuk covernya.... Haa....cekodok ni berinti di tengah tau... Amacam... he he.... Ok....Mula-mulakita adunkan tepung dengan air...campurkan sekali dua biji telur tadi dialam adunan itu.... (Sama macam cekodok biasa)
2. Tarukkan garam secukup rasa di dalam adunan itu...
3. Untuk intinyer... lenyekkan isi durian tadi dengan sedikit garam...jika mahu..boleh tambahkan sedikit gula..
4. Bila dah sebati.... maknanya sudah sedia untuk dimasak...

Cara Masak:

1. Panaskan kuali dengan minyak yang mencukupi...
2. Masukkan adunan tepung tadi bersama inti isi durian itu ke dalam kuali...
3. Gorengkan campuran tadi sehingga masak kekuningan
4. Angkat dan makan! :)

Senang jer kan....sudah semstinyer senang dan sedap dimakan.... Rasa cekodok bersama inti durian yang juicy dan manis-manis masin.... Pergh......sedap sampai menjilat jari....

IKLAN BERBAYAR: Ebook percuma cara letakkan butang social media Facebook, Twitter dan Google +1 supaya blog korang nampak seperti pro! Ini serius, PERCUMA.

Tekan di sini untuk download<--link(http://bloggernewbie.info/2-2/) .

Resepi Nasi Goreng Ala Bajet

Ha ha hai semuaa....!! Kali nie Chef Bro Wacana akan menyediakan satu resepi istimewa khas untuk sesape yang tak nak bagi lauk yang terlebih dibazirkan...he he... Ini jugak sesuai untuk dibuat juadah berbuka puasa atau bersahur kerana ada banyak khasiatnya.... Resepi kali ni ialah nasi goreng ala bajet...

Bahan-bahan : (Untuk 2 orang)
Nasi yang dah masak
Ikan (yang direbus atau lebihan singgang)
2 Bawang merah
3 bawang putih
Beberapa kacang peas
budu
sos tiram

Cara menyediakan:

1. Tumbuk bawang merah , bawang putih sekali dengan ikan yang dah dicarik-carik isinyer... Ikan tu pada asalnya lebihan singgang semalam yang disimpan di dalam peti sejuk... hehe
2. Masukkan bahan yang ditumbuk itu di dalam kuali panas yang ada sedikit minyak untuk ditumis...
3. Tengah duk tumis tu...masukkan sos tiram...sedikit garam dan gula dan jugak sos tomato...masukkan sedikit air 
4. Masukkan budu sebagai pengganti ajinomoto...hehehe
5. Kalau tak yakin kesedapannya...boleh test rasa dulu time nie...adjust la mengikut citarasa anda.... Selepas berpuas hati...masukkan nasi
6. Dan yang last....masukkan kacang peas yang dah dipotong halus...
7. Siap dan boleh dihidang bersama keropok atau timun.....

Senang je kan? Haa.... itu la nasi goreng ala bajet sebab lauk pauk nyer banyak datang dari makanan yang disimpan balik dalam peti sejuk...hehehe. Cubalah.... sesuai untuk berbuka puasa nanti ataupun makanan sahur...dan selamat menjamu selera!

Macam Mana Nak Berbuka Puasa...

Ha ha ha.... ada cara-cara ker nak bukak puasa nie? Ni bukan cara-cara yang betul okeh.... Ni cara-cara yang selalu dihidangkan atau dibuat oleh kite semua....Haaa...Jangan ada yang tak nak ngaku.... Sesungguhnya kita tak dak yang sempurna....

Kebanyakan dari kita ni suka makan banyak time berbuka puasa.... Dan yang paling ramai ialah...start berbuka dengan air...Kan...kan.... Komfem ramai yang hangguk depan PC...tapi tak nak ngaku depan orang lain...hihihi... Biasa la tu..... negara kita kan panas...he he he... Air pulak.....komfem nak ada ais....tak pun memang nak sejuk la... Bagi lega tekak yang dahaga nie....

Yang kedua ramai.... Makan sampai tak hingat dunia.... Kalau boleh nak bagi bulat perut tu... Boleh golek-golek guna perut je kan atas tilam lepas habis makan tu.... Meja tu penuh sampai tak tau nak letak mane dah lauk pauk nih.... Lenjan sampai mengantuk....terawih kita sama-sama berayun macam orang mabuk todi...he he he...

Itu la yang biasa kita buat kan.... Sebenarnya kebanyakan apa yang kita buat kat atas tu melemahkan badan kita jer..... Sebab tu kebanyakan orang berpuasa jadi makin lemah dari hari ke hari...Bukan makin segar dan sihat..... 

Cara sebenar nak berbuka puasa nie....dimulakan dengan makan buah yang manis....Seeloknya buah tamar.....atau buah kurma..... Kalau takde...makan la pisang ker.... sehiris buah tembikai ker.... Sebab badan kita dah kehabisan gula....Jadi badan sangat perlukan glukosa.... Lagi satu....makanan macam buah tu lambat sikit nak jatuh ke perut.... Kirenyer takde kekejutan dalam sistem badan...

Haaa...lepas dah makan buah kurma tu.... barula teguk air sikit....tak payah la baham sampai segelas... Dua tiga teguk dah memadai.... Lagi elok kalau air tu suam.... Sebabnya sama jugak...tak nak sistem badan terkejut... Lagi elok lepas dah makan kurma dan air secawan.....solat la maghrib dulu..... Lepas habis solat tu baru makan makanan yang berat sikit.... elok untuk badan sebab badan dah terima makanan permulaan dengan kuantiti sedikit....dan korang pun makan tak la gelojoh sangat..sebab maghrib dah lepas...

Try buat macam tu......komfem badan korang rasa sihat je sepanjang bulan puasa..... Lagi sihat ade laa....Kebaikannya banyak kalau kita ikut sunah Nabi nie.... Badan yang obesiti pun turun sikit beratnya....Badan yang lemah pun sihat seadanya... Itu la nikmat sebenar berpuasa....:)

P/S: Sebelum bukak puasa....baca la doa dulu yer.... Ingat tak?  he he