Resepi Cekodok Durian | Jeput Durian

Aku jadi Chef lagi!! hahaha..... Chef yang takde lesen...hihi. Tapi ok la kan... cuba apa sajer......janji halal... Erkk..ada kene mengena ke ek...huhuhu. kali ni resepi yang aku cuba dengan wife aku ialah.... cekodok durian....atau jeput durian!! Tapi ini adalah cekodok durian ala Bro Wacana!!

Yang dibelah tu nak tunjuk intinyer...:)

Bahan-bahan:
Semangkuk Isi durian
Dua cawan Tepung
Gula dan garam secukup rasa
Sedikit Air
2 biji telur

Cara Penyediaan:

1. Ada dua stage....untuk inti dan untuk covernya.... Haa....cekodok ni berinti di tengah tau... Amacam... he he.... Ok....Mula-mulakita adunkan tepung dengan air...campurkan sekali dua biji telur tadi dialam adunan itu.... (Sama macam cekodok biasa)
2. Tarukkan garam secukup rasa di dalam adunan itu...
3. Untuk intinyer... lenyekkan isi durian tadi dengan sedikit garam...jika mahu..boleh tambahkan sedikit gula..
4. Bila dah sebati.... maknanya sudah sedia untuk dimasak...

Cara Masak:

1. Panaskan kuali dengan minyak yang mencukupi...
2. Masukkan adunan tepung tadi bersama inti isi durian itu ke dalam kuali...
3. Gorengkan campuran tadi sehingga masak kekuningan
4. Angkat dan makan! :)

Senang jer kan....sudah semstinyer senang dan sedap dimakan.... Rasa cekodok bersama inti durian yang juicy dan manis-manis masin.... Pergh......sedap sampai menjilat jari....

IKLAN BERBAYAR: Ebook percuma cara letakkan butang social media Facebook, Twitter dan Google +1 supaya blog korang nampak seperti pro! Ini serius, PERCUMA.

Tekan di sini untuk download<--link(http://bloggernewbie.info/2-2/) .

Resepi Nasi Goreng Ala Bajet

Ha ha hai semuaa....!! Kali nie Chef Bro Wacana akan menyediakan satu resepi istimewa khas untuk sesape yang tak nak bagi lauk yang terlebih dibazirkan...he he... Ini jugak sesuai untuk dibuat juadah berbuka puasa atau bersahur kerana ada banyak khasiatnya.... Resepi kali ni ialah nasi goreng ala bajet...

Bahan-bahan : (Untuk 2 orang)
Nasi yang dah masak
Ikan (yang direbus atau lebihan singgang)
2 Bawang merah
3 bawang putih
Beberapa kacang peas
budu
sos tiram

Cara menyediakan:

1. Tumbuk bawang merah , bawang putih sekali dengan ikan yang dah dicarik-carik isinyer... Ikan tu pada asalnya lebihan singgang semalam yang disimpan di dalam peti sejuk... hehe
2. Masukkan bahan yang ditumbuk itu di dalam kuali panas yang ada sedikit minyak untuk ditumis...
3. Tengah duk tumis tu...masukkan sos tiram...sedikit garam dan gula dan jugak sos tomato...masukkan sedikit air 
4. Masukkan budu sebagai pengganti ajinomoto...hehehe
5. Kalau tak yakin kesedapannya...boleh test rasa dulu time nie...adjust la mengikut citarasa anda.... Selepas berpuas hati...masukkan nasi
6. Dan yang last....masukkan kacang peas yang dah dipotong halus...
7. Siap dan boleh dihidang bersama keropok atau timun.....

Senang je kan? Haa.... itu la nasi goreng ala bajet sebab lauk pauk nyer banyak datang dari makanan yang disimpan balik dalam peti sejuk...hehehe. Cubalah.... sesuai untuk berbuka puasa nanti ataupun makanan sahur...dan selamat menjamu selera!

Resepi Roti Bakar Special Sampai Meleleh...

Kredit kat SINI

Yaaa.....yaaa......yaaa.......Bro Wacana jadi Chef lagi hari nie.... resepi yang menarik untuk santapan pagi... Dan sebelum tu.... Gambar tu bukan SAYA yang punya...ho ho ho..... Kali ni ialah ROTI BAKAR SPECIAL SAMPAI MELELEH PUNYEEERRR.....

Bahan-bahan: 

• Roti Gardenia (Nak Roti Hawaiii pun bolee...)
• Toaster (Pembakar roti)
• Marjerin NATUREL ( PLANTA pun boleh....marjerin timbang pun boleh...he he)
• Susu Cap TEKO ( jangan susu tepung sudaaaa)

Haaa.....cara-caranya ialah.... Masukkan roti ke dalam Toaster...jangan masukkan ikan atau daging yer... Itu buang tebiat namenyer...... So, tunggu la roti tu melenting kembali ke atas..... Kalau takut melenting kuat sangat....sile pakai penahan lentingan....Macam mane penahan tu....atas kreativiti anda....he he

Bile dah masak roti tu...sapu la marjerin di roti tu.....dan roti yang satu lagi disapu susu pekat..... SIAP!!! he he he....apa yang meleleh nyer?? Haaaa.....Sapu la marjerin banyak-banyak.....dan susu pun sapu banyak-banyak.....meleleh la nanti.....hihihihi..... Apa yang specialnyer? Sebab si suami buatkan untuk si isterinyer.....:)

P/S: Nikmati la makanan anda walaupun ianya simple.....Kerana ada golongan yang tak dapat makan sekenyang anda.....

Akibat Penangan Mat Gebu

Semalam....dalam dekat tengah malam... aku berjalan-jalan la dalam dunia blog ni kan sebelum tido... Aku baru jer balik dari menghadiri dinner di Bangi Golf Resort.... Sedap makan dier... memang tak jadi aku nak berdiet..ha ha ha. Tengah-tengah berjalan-jalan....aku cek la statistik traffic aku untuk hari tu.. Sekali tengok..... berpuluh-puluh yang datang serentak!!

Aku ingatkan Bro Ben bagi entri hikmat lagi.... tengok-tengok takde la pulak.... aku pun pegi la dekat statistik punyer data...tengok referring site....dari Mat Gebu?? First time aku dapat traffic dari Mat Gebu.... hepi giler rase time tu.... ye la kan... blogger femes tolong promote kan....ni entri nyer....SINI.

Dier promote entri aku pasal INI. Tapi.....akibat penangan Mat Gebu..... ramai la pulak yang menyerang aku tak pasal-pasal.... semuanya kerana gambar dalam entri tu... ermmm.... aku kebiasaannya mengoogle jer gambar di internet. Kebetulan pulak gambar dalam entri tu aku dapat lepas search dalam google. Disebabkan takde cop mohor dekat gambar.....aku ambik la kan sebagai gambar hiasan dalam entri. Sekali ada orang marah aku!

Aku dengan selamba nyer... pegi la mintak izin.....dan aku dah backlink dah... blog akak ni pasal memasak jugak.... Aku tak tau gambar tu gambar dari blog dier sebelum ni.. sebab aku search kat google... dan aku terambik gambar ni. Aku harap dah ok la kan akak? :) 

Banyak dah aku ambik gambar dari google nih.... sebelum ni takde isu pulak... mungkin sebab entri tu masuk dalam blog Mat Gebu kot... Blogger yang memang tak asing lagi dalam dunia masakan.... aku pun suka masakan dier...memang bes.. Oleh kerana entri tu.... ramai pulak chef-chef yang datang blog aku nih.... Memang kena la kan.. He he he. 

Untuk pengetahuan semua...blog aku ni ada macam-macam.... entri resepi tu baru first time ada di blog ni.... sebelum ni isu-isu lain je banyak... jadi.....jangan la rasa aku ni sebagai pencabar baru yer....just nak kongsi pengalaman dan apa yang aku tau.... aku ni bukan chef masakan..... aku ni sekadar seorang suami yang membantu isteri sekali-sekala di dapur.

Terima kasih buat abang Mat Gebu.... terima kasih jugak kepada akak tu.... sebab gambar dier memang menambahkan selera...cantik...:) Aku tak snap gambar sendiri hari tu...sebab biler siap masak jer... makan terus....lapor punyer pasal. Lepas tu baru terfikir nak buat entri...kot-kot la ada yang tak tau akan kewujudan makanan tradisi melayu tu... Maklum ler...sumer dah moden kan...

P/S: Dah setel dah.... cuma sebagai peringatan buat semua..:)